下列有关生物体中的蛋白质的叙述，正确的是（   ）

A、氨基酸种类和数目相同的蛋白质，功能也相同

B、氨基酸之间脱水缩合生成的水中的氢来自氨基

C、人体中蛋白质氧化分解的最终产物是氨基酸

D、细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与