组卷题库 > 初中科学试卷库
试题详情
水煎包是东营特色名吃,其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,皮薄馅大,香而不腻。在水煎包的制作过程中,以下说法正确的是( )

①水煎包“香气四溢”,说明分子在不停地做无规则运动

②水煎包能被煎成金黄色,是因为油的沸点比水的沸点低

③木柴燃烧时将化学能转化为内能

④往热锅内倒入水会产生大量的“白气”,“白气”是水汽化形成的

A、①②③
B、①③
C、①③④
D、②③④
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
教育网站链接