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“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台.大多数厨师有个工作经验:炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒之中的乙醇生成乙酸乙酯.如表中是几种常见的酯,请完成下列问题:
酯的名称
甲酸甲酯
甲酸乙酯
乙酸甲酯
乙酸乙酯
化学式
C
2
H
4
O
2
C
3
H
6
O
2
C
3
H
6
O
2
X
知识点
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采纳过本试题的试卷
2018年广东省中考化学冲刺卷(一)
2017年山东省泰安市中考化学试卷
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