下列有关物质的变化描述正确的是（ ）

A、食物腐败是缓慢氧化引起的

B、酒精燃烧既是化合反应也是氧化反应.

C、工业制取二氧化碳和实验室制取二氧化碳的方法都属于分解反应

D、生石灰、硝酸铵溶于水都放热，发生了化学变化