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乙烯是一 种调节生长、发育和衰老的植物激素。所有的果实在发育期间都会产生微量乙烯。在果实未成熟时乙烯含量很低,在果实进入成熟期时会出现高峰。若将一个成熟果实,如梨、草果放在未成熟的柿子或香蕉中,用塑料袋严密地包裹起来,搁置几天,柿子或香蕉会发生什么变化?
。这是怎么回事呢?
。
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