第一步材料处理 | 将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同的玻璃瓶中,高温处理后待用。 | ||
第1组 | 第2组 | 第3组 | |
第二步实验操作 | 将玻璃瓶的橡皮塞打开 | 将玻璃瓶的橡皮塞塞紧 | 将玻璃瓶的橡皮塞 打开 |
第二步恒温培养(1周) | 25℃ | 25℃ | 5℃ |
第四步实验结果 | 年糕出现大量菌落 | 年糕无菌落 | 年糕出现少量菌落 |
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题: