组卷题库 > 初中科学试卷库
试题详情
云和居民素来喜欢吃年糕,每年的年底前会做很多年糕,浸在水里,能放很长时间,但过年后进入第二年春季,年糕很容易发霉变质。同学王萌为了弄清年糕发霉的原因,他在老师指导下设计如下探究实验:

第一步材料处理

将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同的玻璃瓶中,高温处理后待用。

第1组

第2组

第3组

第二步实验操作

将玻璃瓶的橡皮塞打开

将玻璃瓶的橡皮塞塞紧

将玻璃瓶的橡皮塞

打开

第二步恒温培养(1周)

25℃

25℃

5℃

第四步实验结果

年糕出现大量菌落

年糕无菌落

年糕出现少量菌落

请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:

知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
教育网站链接