茶氨酸（化学式为C₇H₁₄O₃N₂ ）具有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞、减肥等功效。下列说法正确的是（   ）

A、茶氨酸属于氧化物

B、茶氨酸由26个原子构成.

C、茶氨酸中碳元素的质量分数最大

D、茶氨酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为7:14:3:2