下列关于人胃蛋白酶基因在细胞中表达的叙述，正确的是（   ）

A、转录时基因的两条链可同时作为模板

B、转录时会形成DNA-RNA杂合双链区

C、RNA聚合酶结合起始密码子启动翻译过程

D、翻译产生的新生多肽链具有胃蛋白酶的生物学活性