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Na2CO3俗称纯碱、碱面,也是厨房和制药常用的物质。我国著名化工专家侯德榜创立了“侯氏制碱法”,促进了我国民族工业的发展。其生产原理是在氯化钠饱和溶液中先通入    氨气,再通入二氧化碳,使溶解度较小的碳酸氢钠从溶液中以沉淀形式析出:

NaCl+NH3+CO2+H2O==NH4Cl+NaHCO3↓  

过滤出碳酸氢钠晶体,再受热分解得到产品:2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2

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