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试题详情
为比较蔬菜中维生素C含量,某同学根据维生素C可使紫色高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四支同样的试管中分别加入2毫升相同浓度的紫色高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,边滴边震荡,直到紫色高锰酸钾溶液褪色为止,并记录所滴的汁液滴数。实验结果如下表:
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
高锰酸钾溶液(2毫升)
14滴
8滴
15滴
11滴
据表可知维生素C含量最多的蔬菜是( ) 。
A、黄瓜
B、青椒
C、芹菜
D、白菜
知识点
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