如图所示，甲、乙容器中分别盛有水和酒精，当在A处沿水平方向快速吹气时，会发现B、C管中的液体高度上升，设B管内水柱产生的压强为p_水 ， C管内酒精产生的压强为p_酒精 ， 则p_水p_酒精(选填“＞”“＝”或“＜”)，B、C管中的液体上升的原因是。