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试题详情
疫情期间,小华学会了用酵母菌发酵蒸馒头。但随着气温升高,馒头很容易发霉,她查阅资料得知:这是由于空气中的霉菌孢子在馒头表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些因素的影响呢?小华对此进行了探究,其实验过程如下:

组别

A

B

处理方法

将新鲜的馒头置于塑料袋中,扎紧袋口,放在常温环境里

将新鲜的馒头, 放在低温环境(冰箱)里

实验结果(一周后察)

发霉

不发霉

分析实验,回答:

知识点
参考答案
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