下列关于小王做“东安鸡”这道菜的分析正确的是（  ）

A、倒入醋时，汤就有了酸味，说明分子只在液体中运动

B、菜做好起锅时，香气扑鼻，说明分子只在高温下运动

C、鸡肉的内能增加主要是通过热传递的方式来实现的

D、鸡肉的内能增加主要是通过做功的方式来实现的