如图所示，是“探究水和沙子的吸热能力”的实验。将质量相等的沙子和水分别装进容器里，并测出沙子和水的初始温度。然后用火焰大小相同的酒精灯进行加热并不断搅拌，每隔1min记录一次温度，实验数据记录在下表中。

加热时间/min		0	1	2	3	4	5
温度/℃	沙子	20	25	30	35	40	45
	水	20	21	22	23	24	25