烟台以盛产苹果而出名，出产的苹果口感好、甜度高，但进入冬天后，储藏的苹果甜味会变淡，口感大不如从前，其最主要的原因是（  ）

A、细菌侵入

B、水分流失

C、有机物分解

D、细胞死亡