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试题详情
黄瓜富含维生素 C,维生素 C 在pH<5 的环境中较稳定,为减少维生素 C 的损失,在食用黄瓜时应加入少量的( )
A、食醋
B、纯碱
C、白糖
D、食盐
知识点
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浙教版科学九上第一章第3节 常见的酸同步练习(优生加练)
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