中华鲟是第七届世界军人运动会的吉祥物“兵兵”的原型。它身体呈纺锤形，头尖吻长，用鳃呼吸，身上被覆五纵行大而硬的骨鳞。根据以上描述，判断中华鲟属于（   ）

A、哺乳动物

B、两栖动物

C、鱼类

D、爬行动物