关于基因、蛋白质和性状及中心法则的论述正确的是（   ）

A、科学家揭示了蛋白质的合成过程之后，总结出了中心法则

B、基因与性状之间并不都是简单的线性关系

C、科学家发现一种结构异常的蛋白质可在脑细胞内“增殖”引起疾病，发展了中心法则。

D、根据中心法则，科学家可以依据蛋白质推测出基因的准确碱基排列顺序