参加校运会400米比赛前,小桔用葡萄糖水和奶油面包补充体力.结合该面包营养成分表和人体部分器官关系示意图,回答问题.
项目
每100克
营养素参考值
能量
1546千焦
18%
蛋白质
8.2克
14%
脂肪
10.4克
17%
碳水化合物
60.1克
20%
钠
212毫克
11%