试题详情
在适宜的温度等条件下，某同学利用下图装置、淀粉溶液、酵母菌等进行酒精发酵的研究，其中X溶液用于检测相关的发酵产物。下列相关分析正确的是（ ）
- A、淀粉的水解产物在酵母菌的线粒体基质中氧化，产生丙酮酸与 NADH
- B、呼吸作用产生的 ATP 和 CO2 ， 使装置内培养液的温度升高，体积增大
- C、在整个发酵过程中，始终关闭气阀或频繁打开气阀都会影响酒精的产生速率
- D、X溶液是溴麝香草酚蓝水溶液或酸性重铬酸钾溶液，可用于检测CO2或酒精产量
知识点
参考答案
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