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小华用如图甲装置对烧杯内的 自来水加热,研究水沸腾过程温度变化的特点.当水温接近75℃时,每隔 读一次温度直到水沸腾,此时烧杯中的水还剩140mL。他在表中记录了实验数据。

时间

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

温度/℃

74.0

79.0

84.0

92.0

95.0

98.0

99.5

101.0

102.0

102.0

102.0

102.0

知识点
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