试题详情
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的文字说明。请根据下表，结合学过的化学知识，回答下列问题。
| 配料表 | 精制海盐，碘酸钾(KIO3) |
| 含碘量 | 20~40 mg/kg |
| 贮藏方法 | 密封、避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹调时，待食品熟后加入碘盐 |
知识点
参考答案