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碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常是在食盐中加碘酸钾(KIO
3
)。如下所示是超市销售的一种加碘盐标签。上的部分文字说明。请回答下列问题。
食盐
成分: NaCl KIO
3
含碘: 20 mg/kg
质量: 500 g
食用注意:勿长时间加热
保存:防潮、放阴凉处
知识点
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初中化学人教版九年级下册 第十二单元课题2化学元素与人体健康
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