分子、原子、离子是构成物质三种粒子．下列有关粒子的叙述中，正确的是（   ）

A、分子是化学变化中的最小粒子

B、物质都是由原子构成的

C、原子通过得失电子形成离子

D、铜、碳都是由原子构成的，所以单质都是由原子构成的