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试题详情
“杀年猪”是汉族的传统年俗。进入农历11月,农家开始杀年猪,为过年做准备。下列哪种保存猪肉的方法不科学?( )
A、将肉切成细条状挂在通风处晾晒风干
B、添加大量防腐剂制成肉肠进行保存
C、用盐腌制后再烟熏制成腊肉
D、放置在冰箱中冷冻保存
知识点
参考答案
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