①维生素和无机盐都是人体必需的营养素
②豆腐是富含蛋白质的食品
③锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
④骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病
⑤为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素