如图所示为酵母菌“发酵”的实验装置。下列有关叙述正确的是（　　）

A、酵母菌进行了光合作用

B、气球中增加的气体是氧气

C、酵母菌能把糖转化为酒精并产生二氧化碳

D、实验装置必需放置在黑暗处才能发生反应