蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生低灌木，其果实为小浆果。呈蓝色、色泽美丽、蓝色被一层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。最大果重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。