下列有关燃烧与灭火的说法中，正确的是（   ）

A、炒菜时，油锅着火可用锅盖盖灭

B、可燃物与氧气接触就可以发生燃烧

C、将木材紧密堆积有利于其完全燃烧

D、实验桌上的酒精着火，迅速用水冲灭