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“食品蒸汽加热器”常用于野外加热食物。加热袋中的固体粉末含镁粉、铁粉和氯化钠,使用时向其中加入水袋中的水,即可产生大量热。实验小组针对放热过程中的反应原理展开探究。

[查阅资料]

①常温下镁粉能与水反应放热而铁粉不能。

②氢氧化镁是难溶于水的白色固体。

[进行实验]

同学们用如图所示装置进行模拟实验:分别取不同成分的固体粉末放入甲中,通过分液漏斗向其中均加入8mL水,读取甲中所得固液混合物的最高温度,实验记录如下表:

(实验时的室温为22.7℃;除B外,其余实验中镁粉的质量均为1.0g)

实验序号

A

B

C

D

E

F

固体成分

Mg

Fe

Mg+Fe

Mg+NaCl

Fe+NaCl

Mg+Fe+NaCl

乙中现象

少量肥皂泡难以点燃

无肥皂泡

少量肥皂泡,难以点燃

较多肥皂泡,点燃有爆鸣声

无肥皂泡

大量肥皂泡点燃有爆鸣声

混合物温度

23.1 ℃

22.8℃

23.1 ℃

24.2℃

22.8℃

27.2℃

知识点
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