碳酸氢钠 (NaHCO₃)是一种重要的化工原料。某化学兴趣小组同学对碳酸氢钠的性质进行探究。

（查阅资料）

①碳酸氢钠的溶解度如下：

温度	10℃	20℃	30℃	40℃
溶解度	8.1g	9.6g	11.1g	12.7g

②碳酸氢钠固体在潮湿的空气中久置或受热分解均生成 Na₂CO₃、H₂O和CO_2。

（实验探究）

探究1：NaHCO₃溶液与盐酸反应的热效应

室温下(20℃)，边搅拌边向盛有0.5 g NaHCO₃固体的烧杯中加入10mL水，测得温度为18.5℃；恢复至室温后，向烧杯中加入过量10mL质量分数为20%的盐酸(20℃)，搅拌，测得温度为20.8℃。