下列物质的俗名、化学式和类别全部正确的是（   ）

A、烧碱    Na₂CO₃ 盐

B、酒精    C₂H₅OH    氧化物

C、熟石灰  Ca(OH)₂ 碱

D、小苏打  NaHCO₃ 酸