在日常生活中经常使用肥皂来清洗衣物，肥皂的主要成分是硬脂酸钠（C₁₇H₃₅COONa）。下列有关硬脂酸钠的说法正确的是（   ）

A、组成元素中无金属元素

B、由18个碳原子、35个氢原子、2个氧原子和1个钠原子构成

C、碳元素和氢元素的质量比为18：35

D、碳元素的质量分数最大