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只需一滴，不用鸡肉和骨头就能做出所谓“高汤”，这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。某品牌“一滴香”标明其主要成分为乙基麦芽酚（化学式为C7H8O3）、食用香料等。经分析，“一滴香”是通过化工合成，长期食用将危害人体健康。下列有关乙基麦芽酚的说法正确的是（ ）
- A、乙基麦芽酚分子的相对分子质量为140
- B、乙基麦芽酚中氧元素的质量分数最大
- C、乙基麦芽酚中含有7个碳原子、8个氢原子和3个氧原子
- D、乙基麦芽酚中碳元素和氧元素的质量比为7：3
知识点
参考答案