下列关于水的说法正确的是（   ）

A、电解水时，正极产生的气体是氧气

B、过滤和加热均能使硬水转化为软水

C、蒸馏或用活性炭吸附均可使海水转化为淡水

D、液态水变成水蒸气时，水分子变大