试题详情
膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一——芥子醇结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是（ ）
- A、在加热和催化剂作用下，1mol芥子醇最多能和4molH2反应
- B、芥子醇分子中含9种不同化学环境的H原子
- C、芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
- D、芥子醇属于芳香族化合物，分子不能使酸性KMnO4溶液褪色
知识点
参考答案
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