“连花清瘟胶囊”可用于治疗流感，现代仪器测得其成分之一是没食子酸(化学式为C₇H₆O₅)。下列有关没食子酸的说法，正确的是（   ）

A、属于氧化物

B、没食子酸分子由碳、氢、氧三种原子构成

C、氧元素的质量分数最大

D、分子中碳、氢元素个数比为7∶6