下列关于有机物的说法正确的是（   ）

A、维生素A可促进人体对钙的吸收

B、酶都是蛋白质，是一种温和高效的催化剂

C、生活中常使用的尼龙绳属于合成有机高分子材料

D、糖类、油脂及蛋白质都能水解，从而被人体消化吸收