为了探究暴饮暴食引起消化不良的原因，有同学做了如图所示的实验，其结果是1号试管不变色，2号试管变蓝。有关叙述正确的是（　　）

A、由图甲、乙可知，该实验的变量是淀粉糊和唾液

B、步骤丙中的两支试管应放入70℃的热水中保温   

C、该实验原理是唾液淀粉酶能将淀粉分解为甘油    

D、该实验的结论是食物数量过多会引起消化不良