下列有关生活中食品保存和发酵食品制作的叙述，错误的是（　　）

A、制作腐乳和酱主要是利用了霉菌的作用

B、真空包装能延长食品保存时间，是因为抑制了需氧菌的生长繁殖    

C、白酒酿造过程中，首先需要酵母菌将淀粉分解成葡萄糖    

D、制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死杂菌