碘化钠在有机合成、医疗及食品等方面用途广泛，有多种制备方法，下图是“水合肼还原法”制备碘化钠的一种方案。已知：3I₂+6NaOH=5NaI+NaIO₃+3H₂O，N₂H₄·H₂O有还原性，沸点118℃，100℃开始分解。