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试题详情
某超市发现一批涨袋酸奶,经检测涨袋酸奶中含有酵母菌、乳酸菌等微生物。下列说法错误的是( )
A、涨袋酸奶无论是否在保质期内均不宜食用
B、涨袋酸奶中的酵母菌和乳酸菌都能利用其中的葡萄糖
C、若包装时进入了空气,则空气中的氧气促进了乳酸菌繁殖
D、若检测涨袋酸奶中有酒精,则涨袋可能是酵母菌产生二氧化碳引起的
知识点
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