如图所示为菜豆种子的结构与其发育的示意图，下列分析正确的是（   ）

A、①发育成幼苗的茎

B、②首先突破种皮发育成幼苗的根

C、③发育成幼苗的茎和叶

D、④能为菜豆种子萌发提供营养