下列关于蛋白质的叙述，正确的是（　　）

A、蛋白质的功能与其特定的空间结构有关

B、不同蛋白质的水解产物都是20种氨基酸

C、加热处理后的蛋白质溶液加入双缩脲试剂不显紫色

D、蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的连接方式不同