下列关于食物的营养成分和消化的说法中，错误的是

A、糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物

B、维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物

C、胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用

D、胃液和肠液都能参与牛奶的消化