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健康饮食是人们生活质量提高的一种体现。下列说法错误的是(   )
A、明矾的化学成分为硫酸钠,是传统的食品改良剂和膨松剂
B、奶粉中可添加硫酸亚铁、硫酸锌等作为营养强化剂
C、味精的主要成分是谷氨酸钠,是一种常用的增味剂
D、豆腐中含有盐卤(氯化镁或硫酸钙),菠菜中含有草酸,两者不宜混合烧制
知识点
参考答案
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