研究发现，当细胞缺氧时缺氧诱导因子（HIF-1α）与核转位蛋白（ARNT）结合，共同调控促红细胞生成素（EPO）基因的表达，促使红细胞的生成。当氧气水平较高时，HIF-1α被羟基化后被蛋白酶降解。细胞感知和适应氧气变化的机制如图1所示，图2为图1中②过程的示意图。回答下列问题∶