试题详情
下表为某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤，据此回答下列问题：
| 实 验 步 骤 | 分组 | 甲组 | 乙组 | 丙组 |
| ①淀粉酶溶液 | ||||
| ②可溶性淀粉溶液 | 5 mL | 5 mL | 5 mL | |
| ③控制温度0℃ | 0℃ | 60℃ | 90℃ | |
| ④将新鲜淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温 | ||||
| ⑤测定单位时间内淀粉的___________________ | ||||
知识点
参考答案