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试题详情
某同学采用如图所示的装置进行葡萄酒发酵,下列叙述错误的是( )
A、发酵过程需检测发酵液温度
B、发酵初期罐内可能出现负压
C、需从进气口定期通入无菌空气
D、可以通过监测残余糖的浓度来决定终止发酵时间
知识点
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浙江省金华十校2020-2021学年高二下学期生物期末考试试卷
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