美国加州以盛产葡萄酒闻名的纳帕郡近期遭遇火灾，大火将该地区的一些建筑夷为平地，造成巨大损失。下列有关说法正确的是（ ）

A、遭遇火灾时应逆风向地势高的地方撤离

B、葡萄酒中含有酒精，故其极易燃烧

C、任何情况下发生的火灾，都可用水来灭火

D、泡沫灭火器内高压储存了大量的二氧化碳和水